1、冻整鸡

　　2、冻鸡爪

　　3、冻鸡腿

　　4、冻的鸡胗

　　5、冷藏的整只野鸡

　　6、鲜整头乳猪肉(重量不足10千克)(2000年考题)

　　7、冷藏的整头乳猪(重量不超过10千克)

　　8、5公斤装的冷冻无骨猪腿肉块

　　9、冻猪肉丝

　　10、猪肚丝，冻的 中 华 考 试 网

　　11、冷冻的五花肉

　　12、冻猪蹄

　　13、干的猪蹄筋(2009年考题)

　　14、冻牛肉(带骨腿肉)

　　15、熏的猪舌头

　　16、冷藏的大块牛肉(带骨)

　　17、鲜牛百叶(牛胃)

　　18、经蒸煮的牛肉细粉

　　19、冻鹅掌

　　20、碳烤鸡腿肉串

　　21、冷藏的去骨绵羊肉

　　22、装入肠衣的熏腌牛肉，未经绞碎、未经调味、供食用

　　23、供人食用的新鲜的猪大肠

　　24、冻的鹅肥肝

　　25、经过熏制的冷冻鸡脂肪(未炼制)

　　26、已炼制的珍珠鸡脂肪

　　27、炼制的牛脂肪

　　28、食用乳鸽，已冷冻

　　29、冷藏的火鸡翼尖

　　30、冷冻的野兔头

　　31、新鲜的青蛙腿

　　32、新鲜的龟鳖肉 

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