1）定义：将净制或切制后的药物与适量的滑石粉共同拌炒的方法。适用于炮制韧性较大的动物药。
2）目的：
①使药物质地酥脆，便于粉碎和煎煮；鱼鳔胶、象皮、黄狗肾、刺猬皮、水蛭等；
②矫正腥臭气味；鱼鳔胶、黄狗肾、刺猬皮。
③降低毒性；如水蛭、刺猬皮。
④消除滋腻之性。如鱼鳔胶。
3）炮制方法：将滑石粉置锅内中火加热至灵活状态，投入分档的药物翻炒至质地酥脆或鼓起或颜色加深或刺卷曲，出锅，筛去辅料。
4）辅料用量：药物每100kg，用滑石粉40～50kg。辅料的一般用量为40kg。
5）注意事项：
①控制火力，防止生熟不均或焦化。
②辅料可反复使用，直至变色后，再更换。
